本报讯 (记者陈晓敏摄影报道)近日,南澳县青澳的农户们抓住有利天气,完成了145亩“乌壳香”稻田的插秧工作。“乌壳香”是南澳本地特色农产品之一,青澳“乌壳香”品质突出,成为人们口口相传的“品牌”。
“乌壳香”稻种是2006年南澳县农业局引进的常规稻“粤航一号”早晚稻兼用型优质品种。该品种稻谷壳呈棕红色,米质富有粘性,做出来的饭松软,油润爽口,香气诱人,被当地群众俗称为“乌壳香”。
在上世纪80年代之前,青澳是南澳县主要生产粮食区,自“乌壳香”落户青澳后,一直传种至今,成为当地最优质的稻米。通过近几年进一步选种培育改良,其米质更优,成为“南澳大米”生态有机农业优质品牌,产品也供不应求,行销各地,成为名扬岛内外有机绿色生态稻米。