橱窗玻璃上贴着经典潮剧剧目《荔镜记》中的“陈三五娘”，墙上挂着精美的潮曲乐器照片以及潮剧各个行当形象……走进汕头肯德基金砂餐厅，浓浓的潮剧元素让你仿佛走进一个潮剧小舞台，品尝美味的同时，能欣赏到周围手绘画风的潮剧角色。今天（16日）下午，“汕头大学文学院潮汕文化研究中心潮剧文化传播基地”在该餐厅举行揭牌仪式，标志着汕头首家潮剧文化主题餐厅亮相，“第二期汕头大学国际潮剧文化工作坊”活动也同期举办。

潮剧是潮汕传统文化的代表之一，2006年，潮剧被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。作为汕头大学潮汕文化研究中心客座教授，潮剧国家级非遗传承人方展荣老师“空降”现场，并带来满满的干货。方老师从潮剧的起源、流派，到何为潮剧“童伶制”和“卖身契”，为现场小记者团的孩子们和汕头大学的大学生们介绍了潮剧盔头、靴子、蟒袍等在不同角色的应用，并亲自示范潮丑独特表情、动作和语言，大家看得津津有味。

“潮剧极具地方传统色彩，需要更多新的方式让更多的年轻人认识，并传承下去。”方老师表示，很高兴看到肯德基餐厅能够面向众多的年轻顾客推广和普及潮剧。汕头首家潮剧主题餐厅的亮相，将更好地让年轻一代接触潮剧，传承和发扬潮汕传统文化。

“在具有潮剧氛围的西餐厅就餐，感觉很新鲜，这是外来文化和本土传统文化的融合。”龙湖实验中学八年级学生池倍是汕头少年报小记者团中的一员，平时很喜欢听潮剧，她告诉记者，几年前看过《台下看戏》一书，那是她了解潮剧文化的第一本书，如今在肯德基吃饭还能学到潮剧知识，真的觉得特别开心。

除了小学生的喜爱，潮剧同样引来大学生们新奇的眼光。活动上，主办方同时邀请了潮剧研究专家梁卫群和林立博士，介绍了潮剧文化的艺术特色和历史概况，引起了大家的浓厚兴趣。

肯德基有关负责人表示，肯德基扎根汕头已经20多年，早已融入汕头人的生活。相信汕头首家潮剧主题餐厅的打造，能够为潮剧文化的推广提供新的模式，让肯德基更加贴近大家的心。据介绍，接下来，潮剧文化主题餐厅将不定期开展一些潮汕传统文化内容的活动，通过亲子互动体验、潮剧明星见面会、潮剧票友会等形式，让大小朋友们更全面、深入地了解潮汕传统文化。