为打造汕头特色美食名片，擦亮汕头美食文化品牌，助力汕头市申报创建“世界美食之都”，提升汕头旅游知名度和影响力，汕头市文化广电旅游体育局决定在全市范围内开展“汕头美食”评选活动，评选出我市2020年度“最受欢迎餐厅”和“最受欢迎手信”。现将有关事项公告如下:

　　一、举办单位

　　主办单位：汕头市文化广电旅游体育局

　　协办单位：汕头经济特区报社

　　汕头市广播电视台

　　汕头市美食学会

　　二、活动时间

　　2020年3月—2020年5月。

　　三、评选范围

　　活动面向汕头所有餐饮和食品企业（含食品加工和经营等单位）公开征集，分为“最受欢迎餐厅”与“最受欢迎手信”两大类：

　　1.“最受欢迎餐厅”：以潮菜和本地地方特色美食为主的餐饮单位。

　　2.“最受欢迎手信”：潮汕有代表性的食品类手信，每种手信优选1-5个品牌。

　　四、评选程序

　　（一）活动启动阶段（3月中旬）。成立“汕头美食专家评审委员会”（以下简称“评委会”），对活动进行协调、评审和监督。开展“汕头美食”评选活动宣传，动员各餐饮和食品企业参与评选。

　　（二）资格初选阶段（2020年3月底）。参评单位于2020年3月31日前提交相关报名资料（电子版本）发送至指定邮箱：stmeishi@qq.com,由评委会组织进行资料审核后，公布初选入围名单。

　　（三）美食探店阶段（4月至5月）。由评委会派出美食寻味团，对初选单位进行探店暗访，对商家（包含菜品、手信）质量、环境卫生、服务态度等多方面进行综合考核打分。

　　（四）大众点评阶段（4月至5月）。推出“汕头美食”评选活动小程序，集中宣传与展示初选入围经营单位，组织市民对入围参评餐厅和手信进行网上点评与投票，社会评价结果将作为最终评审的重要参考。

　　（五）专家评审阶段（5月底）。由评委会结合美食探店、大众评价结果，综合评选出年度“汕头美食”入选名单，并在汕头市文化广电旅游体育局网站、汕头市美食学会微信公众号等网络平台上公示。

　　五、参评要求

　　具体征集评选要求和申报程序，详见汕头市文化广电旅游体育局网站或“汕头文化云”“汕头旅游官微”“汕头市美食学会”等微信公众号上的相关内容。

　　联系人：陈小姐

　　联系电话：13433880013

　　汕头市文化广电旅游体育局

　　2020年3月17日