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“荔枝之乡”春蜜飘香

  本报讯 (记者王开颖 通讯员陈广烽摄影报道) 地处大南山南麓的潮南区雷岭镇是革命老区镇,也是远近闻名的“荔枝之乡”,目前全镇经国家级、省级认证的无公害荔枝生产基地达2.38万亩,其中标准化示范区1000亩、出口生产基地2000亩。与雷岭出产的乌叶、桂味、妃子笑、糯米糍等优良荔枝品种齐名的,还有这里芳香清甜、营养丰富的荔枝蜜。

  荔枝花开,又到了蜂农们采收春蜜的季节。近日,在雷岭镇济美村一处荔枝果园里,记者看到茂密的荔枝树下面摆放着许多蜜蜂箱,有着十多年养蜂经验的村民蓝木松走进果园,开始采收今春的荔枝蜜。只见他小心翼翼地将蜂箱里面蓄满蜂蜜的箱板取出来放进摇蜜机里,开动离心机快速旋转,就将蜂蜜甩出收集起来。

  蓝木松告诉记者,他主要采收荔枝蜜,今年是荔枝大年,蜂蜜的质量比较好,要等到封盖没了水分才来采蜜。养这些野生种蜂有技巧,要轻拿轻放,蜂巢提出来后要用棕刷轻轻将蜜蜂赶走,如果蜜度不够,还要重新放回蜂箱,等蜂蜜全部覆盖才能开始采蜜。

  目前品质优良的“雷岭蜂蜜”在市场上名气越来越大,全镇从事蜜蜂养殖业的村民共有250余户700余人,在天气正常的条件下,每年的荔枝蜜和冬蜜总产量约3.5万公斤,总产值约400万元,成为老区群众脱贫奔康的又一产业。

发表日期:2020年04月15日
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