7月12日，由广东省粤东技师学院主办、汕头市人力资源和社会保障局指导的“南粤家政”健康讲座暨西式面点师培训班开班仪式在粤东技师学院金新校区举办，拉开了该院“暑期大培训”的序幕。

　　活动中，学院农产品食品检验技能大师工作室首席大师蔡泽煌为学员们带来“南粤家政”健康讲座，现场气氛活跃、轻松愉快，让大家享受了一份健康知识大餐。

　　开展“暑期大培训”，对推进“广东技工”“粤菜师傅”“南粤家政”等三大民生工程，落实“六稳六保”等具有重要意义。“这是学院献礼特区建立40年，助力脱贫攻坚、全面建成小康社会的重要举措”，学院副院长吴伟烈说，学院将发挥专业优势，以促进就业创业为目标，多层次开展家政服务技能培训。

　　技能学习、技能升值成为推动社会劳动者职业提升、企业发展、产业结构升级的重要抓手。市人社局培训科科长陈绵雄接受采访时表示，该院开展“暑期大培训”工作，对提升城乡劳动力就业创业能力，助推地方经济社会发展有着积极的贡献。

　　据了解，省粤东技师学院是粤东地区唯一一所开办检验检测专业的技师学院，学院依托检验检测专业群开展健康产业专业建设，形成了食品安全、中药保健、化妆品制作及环境检测等特色专业。今年还结合食品营养、中药保健新开办健康服务与管理（营养保健）专业，旨在培养健康管理高技能人才，缓解当前健康产业人才的严重紧缺局面。

　　“质量检验工程系先后成功申报国家级高技能人才培训基地，世界技能大赛化学实验室技术广东集训基地也落户这里”，学院质量检验工程系负责人蔡锦韩告诉记者，这些都为下来健康产业专业奠定行业人才培养要求的基础，助力粤东地区健康管理行业健康发展，同时将有力助推“南粤家政”服务提质扩容。