最近数月,韩国便利店售卖的午餐盒饭销量相当火爆。分析人士认为,受新冠疫情影响,上班族为减少人员接触,宁愿独自在办公桌前吃盒饭。
韩国《中央日报》本月报道,韩国多家便利店8月午餐盒饭销量不错,例如“7-11”便利店8月午餐盒饭销量同比增加26%,Emart24便利店则同比增加28%。
以往,韩国上班族一般选择到餐厅、咖啡厅吃午饭,去便利店买盒饭的人不算多。一名公司白领告诉记者:“现在,许多人担心感染(新冠)病毒,避免去人头攒动的餐厅吃午饭,改为去便利店买盒饭、咖啡和零食,然后回到工位上进食。”
韩国便利店2009年开始售卖午餐盒饭,随着大型连锁便利店2015年左右显著改善盒饭品质,增加菜色品种,盒饭销量开始不断增加。在本轮疫情期间,不少便利店推出更多品种的盒饭,受到越来越多消费者的欢迎。
一名行业观察人士预测:“疫情改变人们的就餐方式。我认为便利店午餐盒饭的受追捧程度在下半年会持续升温。”