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潮州修鞋匠余应江:一颗匠心坚守30年

余应江聚精会神地给鞋子上线。  郑媛 李欢欢 摄  

  上世纪六七十年代,是一个物资匮乏的年代,一双鞋子坏了,人们总会修补几次,再穿上三五年才舍得丢掉。也正因为如此,那个年代修鞋匠遍布城市的街头巷尾,他们用一双勤劳的巧手,让顾客的旧鞋焕发“新颜”。然而,随着时代的进步与发展,修鞋这门老行当已逐渐退出人们的生活,修鞋匠的身影也越来越难寻觅,成了城市里即将消失的一种传统技艺。

  不过,在湘桥区城西街道新乡菜市场内,有一个四川籍修鞋匠,他仍然坚守在属于自己的“天地”,传承着那最后的一份手艺。他叫余应江,今年48岁,扎根潮州已有28年头了。他人缘好、经验足、技艺精,附近居民几乎都光顾过他的补鞋档。除了附近的老街坊,甚至一些家住农村的村民也是他这里的常客。

  守护传统手艺

  转眼已是30年

  余应江的修鞋铺在新乡市场内的一条小巷里,站在巷口就能看见他店外挂着修鞋的招牌。这是一间七八平方米的巷口店铺,铺内的角落里放满了钩针、钉子钳、锋钢刀等各式各样的补鞋工具,一架已用得油光发亮的补鞋机旁边,整齐地摆放着几双修补好的鞋子。记者初见他时,他正靠在小椅子上小憩,一看有人来了,他马上站起来热情地招呼着。记者表明来意之后,他便与记者聊起来。

  1988年,年仅17岁的余应江为了谋生,投师学习修鞋技术。经过几个月的勤学苦练,他终于掌握了全套的修鞋技术。隔年,他正式出师,购置了修鞋机,配备了修鞋箱,开始走街串巷的生活。1991年,余应江只身一人来到潮州摆摊补鞋。刚开始几年,因没有固定的修鞋店,他只能经常换地方为顾客修鞋。开元路、新桥路、 外马路等地方都留下过余应江的身影。2017年 ,余应江才开了真正属于自己的店面,也就是现在的补鞋店。对于他来说,这小小的区域虽然简陋,却是他的一方小天地。

  修补手艺好

  获顾客青睐

  “师傅,我这鞋底裂了,你给补补。”记者跟余师傅正聊着,一名顾客上门了。“好,你先坐会儿,马上就好。”余应江接过顾客递来的鞋子,乐呵呵地应答着。只见他先在腿上铺一块布,把鞋放在腿上,然后在钩针上穿上结实的粗线,一进一出给鞋上线……待顾客走后,记者问:“余师傅,您不嫌鞋子脏吗?”余应江说:“补鞋哪有这些讲究!要说讲究的话,我们这一手艺只讲究美观舒适。鞋子不仅要修补得结实,穿得舒适,还得尽量做到看不出有修补的痕迹,这样才能让顾客满意,留得住客人。”

  紧接着,又一名骑摩托车的女子专门找到余应江店里。“鞋口带子的线坏了,师傅你看一下。”顾客说。余应江接过鞋子观察了一下,便到修鞋机前,右手摇着车把手,左手拿着鞋靠近修鞋机的针眼,一针一线就整齐地落在了接口处。不一会儿,一双“新鞋”就回到了顾客手中。“他的补鞋技术好,质量可靠,服务态度也好,我们都乐意拿鞋子给他修补。”附近居民林女士告诉记者。

  余应江早上8点就开门营业,一直要干到晚上7点半。“我老婆是在1992年才来潮州的,当时我在摆摊修鞋的时候,她就在旁边看, 耳濡目染,也学会了修鞋 。”余应江告诉记者,如今,补鞋活忙不过来时,幸好有妻子来帮忙。

  “脏活”收入少

  年轻人不愿学

  随着大家生活条件越来越好,都在追求“时尚、新颖”,很多人鞋子坏了就扔掉,补鞋的行业越来越不好做。所以,余应江为了拓展业务,增加收入,他还学会翻新、补色、修包、换拉链。同时,店里还卖起了鞋刷、袜子、鞋垫、鞋油等一些产品。因此,当修鞋这门老行当逐渐退出人们的生活时,他的店才能执拗地坚守在巷子的角落里。

  “那时生意很好,一个月挣下的钱,比当时的上班族也差不了多少,能够养活一家人。”余应江告诉记者,虽然现在补鞋生意不如从前,但他仍很有耐心地满足客户提出的各种需求。有的人认为余应江补鞋技术好,劝他适当涨点价,余应江却摇摇头说:“补鞋是小本生意,我要是乱涨价,补鞋店还怎么开下去?” 一双巧手,一份真诚,为余应江赢得了许多老街坊的信任,附近的很多居民只要有东西需要修补,准去找他。

  修鞋匠这份工作平凡普通甚至有些不起眼,却为我们的生活带来了极大的便利。“别看补鞋活计不起眼,还挺折腾人。长年下来,我已有了腰部和颈椎酸痛的毛病。”余应江说,补鞋是一门脏活,挣的钱也越来越少,现在的年轻人都不愿意学。“这样下去,修鞋这门老手艺迟早要被淘汰咯。”尽管现在修鞋的匠人越来越少,但只要有顾客需要,他会坚守着修鞋这个行当,将这门手艺一直做下去……


编辑:林敏秦 发表日期:2019年09月02日 来源:潮州日报
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